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20 Dic
vino salud

Beneficios de tomar vino a diario

Tomar vino cada día es sinónimo de salud; incluso un dietista de Barcelona te lo confirmaría, si no te fías de nuestra palabra. Claro que hay que tener en cuenta que sólo es saludable si se toma en las cantidades apropiadas, que, según afirman los expertos, es de una copa por día. Y debe ser vino tinto.

Además, es recomendable consumirlo durante la comida o la cena, y se recomienda esto último por comodidad, para no tener aliento o sabor a vino durante la jornada laboral.

Previene enfermedades cardiovasculares

Es uno de los efectos que más se conocen del vino tinto, siempre que se consuma en la proporción mencionada y de manera regular.

Los científicos aseguran que reduce la posibilidad de que suframos una enfermedad coronaria, dado que reduce la producción del colesterol malo y aumenta la del bueno.

Efectos anticoagulantes y antitrombóticos

Incluso los consumidores esporádicos se benefician de esta capacidad del vino tinto. Al parecer, el vino hace que tengamos una menor cantidad de proteína fibrinógena, que fomenta la formación de coágulos de sangre.

Previene la aterosclerosis

Se trata de una enfermedad que viene causada por la degeneración de las arterias. El vino nos ayuda a contrarrestar sus síntomas, e incluso, a prevenirlos.

El alcohol que contiene el vino tinto hace que los vasos sanguíneos se mantengan saludables gracias al óxido nítrico que forman, ya que es una sustancia básica para la relajación vascular.

Nos protege del Alzheimer

Dicen los científicos que, además, el resveratrol, un compuesto que