09 Mar
culto al vino

El arte más allá del vino

Multitud de gente se vuelve aficionada al vino, a su olor, su sabor, sus aromas, pero existen algunas personas que van más allá y ven a las botellas de vino como objeto de colección y por lo tanto, como una pieza de decoración exclusiva, un objeto de adoración que cuanto más tiempo pasa, más hermoso se vuelve.

Para ello podemos encontrar multitud de objetos, que ayudan a coleccionar las botellas, desde exclusivos abridores, hasta botelleros de decoración sin olvidarnos de controladores de temperatura.…

09 Mar
vino

Pasión por lo ‘vintage’ y lo artesanal: ¿de qué va este fenómeno?

El fenómeno de las manualidades, de todo lo que tenga las etiquetas “artesanal”, “retro”, “vintage”, “oldie”… es tendencia. De un tiempo a esta parte vienen proliferando los mercadillos vintage, las tiendas de ropa de segunda mano, las gafas metálicas que llevaban tus padres se ven por la calle más que un smartphone y las ferias de artesanía son las reinas del lugar. En el consumo esto también se nota: las cervezas se toman artesanas y el vino no se pide, se cata y se le hace maridaje. El sabor de antes, la calidad inigualable, el gusto por lo bien hecho… Son varios los factores que hacen que el consumidor se incline por estos productos antes que por los envasados comerciales.

 

Nuevos ‘hobbies’: de los sellos de caucho a las agujas de hacer media

El otro día iba en el metro y vi a un chico ovillo de lana y agujas en mano, tejiendo un jersey. ¿Chocante, no? No porque sea un chico sino porque hasta hace no mucho esta afición se veía como una cosa de “yayas”, como algo con muy poco interés. Sin embargo ahora vuelve a  estar de moda, sale a la calle, incluso se hacen eventos para “envolver” autobuses o bancos en tejidos gigantes de lana. De la misma forma todo lo que se puede hacer en casa ha ganado en popularidad: ¿conoces los sellos de caucho para scrapbooking? Sólo es una de las artesanías que están de moda. Las opciones son

08 Mar
wine

Beber vino. Una experiencia reconfortante para todos los sentidos

Queda claro que una buena copa de vino es un regalo para el paladar. Las papilas gustativas se van de marcha, enloquecen ante un buen reserva. Y sobra decir que si la preparación es óptima (temperatura correcta, maridaje, copa de cristal en condiciones)… el sentido del gusto explota de placer. Pero, ¿por qué no dar bola al resto de sentidos? Desde Wine Future os proponemos hacer de la cata de un vino, un placer tanto para el gusto como para la vista, oídos, tacto… ¡Completemos la experiencia!

 

De la botella (y la copa) a la obra de arte

Un vino empieza bien si entra por los ojos. Es por ello que muchas empresas dedicadas al sector optan por etiquetas que intentan hablar de la personalidad del vino, así como deleitar a sus inmediatos consumidores llamando su atención. Pero la presentación de una botella va mucho más allá: podéis optar por un sostenedor de botella decorativo que sea un reclamo para la mesa. No es necesario gastar morteradas, hay infinidad de tiendas que proponen productos originales a precios ridículos, y muchas páginas buscan sugerencias o demás negocios online productos baratos entre los que se incluyen estos. Lo mismo vale para las copas: ¿una copa clásica para un vino añejo? ¿Un diseño rompedor para una reserva más joven? Las opciones son muchas; lo que ya no vale es limitarse a dejar la botella en medio de la mesa y olvidarse de ella.

 

Comida para acompañar: ¡no vale todo!

Pon algo de …

22 Feb
bodegas

Descubriendo bodegas con encanto

Uno de los mayores placeres para los amantes del vino es el de descubrir nuevos lugares, bodegas perdidas entre recovecos de caminos olvidados… y allí disfrutar de la experiencia única de degustar caldos realmente especiales. No es sólo el contenido de la copa lo que se degusta, claro, sino que los campos o los prados casi se saborean en boca tanto como la garnacha.  En este post os hablamos de bodegas especiales, de bodegas hechas a partir de reformas y en masies y otros espacios singulares. El resultado son auténticos templos al vino que de verdad vale la pena visitar.

Masía Bach (Sant Esteve Sesrovires, Cataluña)

El ejemplo de cómo un edificio tradicional como la masia catalana puede ser el mejor escenario para acoger una bodega. El espacio es imponente, equilibrado, con bóvedas acristaladas y mucha luz ambientando el lugar. Y tienen una gran variedad de vinos y cavas por los que dejarse seducir. 

Bodegas Protos (Valladolid, Castilla y León)  

La arquitectura de este espacio es sin duda singular. Tiene una cubierta espectacular que nada tiene que envidiar a la de un aeropuerto y el proyecto en el interior está revestido de detalles de gran calidad. En cuanto a los caldos que allí se cultivan y degustan, sobra con mencionar la D.O. Rueda. Cerca está el castillo de Peñafiel, así que la visita es más que merecida.

Bodegas Ysios (Cantabria)

Una silueta ondulada se levanta en la sierra de Cantabria para recortarse contra esa montaña a la que

04 Feb
vino implantes dentales

Cómo afecta el vino a tus dientes

Hay enemigos naturales de los dientes, como el tabaco. Pero aparte existen otros tipos de sustancias (comida y bebidas, sí) que tampoco ayudan a mantener una sonrisa sana y bonita.

Y las dolencias en la boca no son una tontería: pueden acabar haciéndonos perder alguna pieza dental y que entonces nuestra única solución sean los implantes dentales. Por eso antes de llegar a tanto es importante saber qué nos viene bien y qué no. Y el vino, bueno, digamos que no es tan inocuo como el agua…

01 Feb
vino

Bienvenidos a WineFuture

Winfiture es tu blog online sobre el vino. En este blog podrás encontrar todas las noticias relacionadas como algunas críticas sobre crianzas en concreto, noticias y eventos que se celebran a lo largo del año o accesorios para saborear nuestros vinos de una forma más cómoda. Somos amantes de los vinos, el olor, la textura y todo lo que desprende y es por eso que cada trago se tiene que saborear con la mayor intensidad.

Si tu también eres un amante del vino, ¡Bienvenido a tu comunidad!…