13 Jun
etiqueta degustacion vinos

Etiqueta de degustación de vinos

Hay una etiqueta específica que tienes que seguir en cuanto a la cata de vinos, ya te encuentres en un restaurante en el gótico o en cualquier otro.

Cuando se organiza una cata de vinos, se debe tener siempre visible una botella de agua embotellada. Así, los invitados pueden enjuagarse la boca tras haber degustado varios vinos. De no hacerlo, se hace imposible notar correctamente los sabores de esta deliciosa bebida. Además, el agua se debe ofrecer como cordialidad y buen anfitrión, ya que quita la sed mejor que el vino.

Del mismo modo, el anfitrión deberá disponer de aperitivos para los invitados. Pan o galletas sin sal son ideales para evitar que el sabor del vino varíe en el paladar.

Decantación

Algunas personas practican la decantación antes de servir vinos en una cata. Decantar es el proceso de dejar que el vino respire antes de servirlo. Pero no se trata sólo de esto, sino que también consiste en verter el vino en un recipiente distinto para facilitar el proceso. Incluso, se pueden usar filtros especiales para ello, que eliminan los sedimentos amargos que se podrían haber formado en el vino.

La mejor manera de saber si necesita dejar una botella de vino o decantarla es probarla. Tan pronto como saques el corcho y des un sorbo, sabrás si es necesario ventilarlo un poco.

Cata a ciegas

La mejor manera de celebrar una cata de vinos es servir el vino a los invitados a ciegas. Por ello, se puede servir

07 Jun
velada romantica en el camping

Velada romántica en un camping: ¿cómo?

Con la llegada del buen tiempo y del calor, las citas románticas empiezan a tener lugar al aire libre, de manera preferente, en muchas ocasiones, que en el exterior. Por este motivo, muchas parejas deciden acudir a campings como http://www.campingbellaterra.com/, que, además, cuenta con zona de playa, ideal por si preferimos la orilla del mar para compartir nuestro amor.

Así pues, como imaginarás, es posible tener un encuentro especial en un camping; sólo debemos saber adecuarnos a nuestro entorno. Puede que no tengamos un violinista a nuestro lado, convirtiendo el encuentro en algo especial, pero siempre podemos tirar de nuestros propios recursos para que la velada sea perfecta.

Picnic romántico

El buen tiempo es perfecto para salir a comer al aire libre y disfrutar de vuestro entorno. Podéis preparar algunos manjares sencillos, como pinchos de tortilla de patatas, ensaladilla (preferible, sin mayonesa), bocadillos ligeros, como vegetales o de atún… También resulta ideal un aperitivo o pica-pica: patatas fritas, berberechos, olivas…

Mientras coméis, podéis haceros algunas carantoñas y hablar de vosotros, o de cualquier tema que no os haga pensar mucho. Para, simplemente, disfrutar el uno del otro. Una vez hayáis comido, tumbaos sobre la hierba (o sobre el mantel que hayáis extendido para sentaros) y abrazaros mientras miráis el cielo.

Esta última opción gana puntos de romanticismo, especialmente, si se lleva a cabo de noche.

El bungalow del amor

Otra opción es hacer una velada romántica dentro del bungalow. El buen vino es esencial en esta idea. Seguro que

24 May
ruta modernista

La ruta del modernismo en Barcelona

e trata de una de las visitas más apasionantes a realizar en la Ciudad Condal. Consiste en ver y recorrer un amplio abanico de edificios repartidos por toda Barcelona, todos ellos, obra de los mejores arquitectos de modernistas del panorama internacional. De hecho, algunos forman parte del Patrimonio de la Humanidad. Y algunos de ellos cuentan con restaurantes para grupos en Barcelona. Casi nada, ¿verdad?

La zona modernista del centro de Barcelona tiene una longitud de unos cinco kilómetros, y puedes tardar entre un par de horas hasta todo el día para terminar de verla y admirarla. Siempre depende, al fin y al cabo, de los interiores que visites y del tiempo que tardes en admirar cada uno de sus impresionantes rincones.

La Diagonal

Podemos empezar la ruta por el número 423 de la Avenida Diagonal, en la Casa Sayrach. Es una muestra del último modernismo, con fecha del 1918, obra de Manuel Sayrach, uno de los arquitectos modernistas menos conocidos, pero no menos talentosos.

Te enamorarán sus formas curvas, su esbelta torre cilíndrica y su preciosa terraza, así como el impresionante vestíbulo con aires gaudinianos.

Paseo de Gracia

Hacia finales del siglo XIX, el Paseo de Gracia se convirtió en la zona de la burguesía catalana por antonomasia, que solía encontrarse en la zona más vieja de la ciudad, como el Raval o el barrio de Marina, pero que se desplazó hacia la zona más lujosa hasta el momento.

gaudi paseo gracia

El primer edificio emblemático que

24 May
nutricion deportiva

Consejos para una buena nutrición deportiva

Cada vez hay más personas que se suben al carro de la vida saludable, con una buena dieta y una favorecedora dosis de actividad física. Sin embargo, a menudo, no sabemos cómo afrontar la nutrición deportiva: qué comer, qué evitar, cómo aportarnos la dosis de energía que necesitamos antes de los entrenamientos…

Por este motivo, hoy te traemos una serie de consejos que te ayudarán a salir de dudas y a que sigas una nutrición deportiva saludable.

Bebe mucha agua

Cuanto más ejercicio practiques, más hidratación necesitará tu cuerpo. Y lo ideal es que te hidrates antes, durante y después de la actividad física.

Sin embargo, y contra la creencia popular, evita los refrescos durante el entrenamiento. Opta sólo por agua.

Consume proteína

Si haces deporte de manera habitual, deberías consumir entre 1’2 y 1’5 gramos de proteína a diario por cada kilo que peses.

No dejes de lado los carbohidratos

Ellos son los que te aportan la energía que necesitas para los ejercicios de alta intensidad. Opta por los cereales, los tubérculos y las leguminosas.

Ojo con las grasas

Por su parte, no hay que excederse con el consumo de grasas, si bien esto no significa que las eliminemos del todo, puesto que ayudan a cubrir la energía que necesitas.

Intenta que la grasa que consumas no supere el 20% de las calorías que ingieres a diario. Y, si puede ser, que la grasa tenga un origen vegetal, como el aguacate, los frutos secos o el aceite de

17 Abr
no te puedes perder en barcelona

Qué no te puedes perder en Barcelona

¿Has estado en la Ciudad Condal alguna vez? Nosotros hemos ido en varias ocasiones y nos hemos hospedado en Apartamentos Barcelona. Y nos gustaría que visitaras los lugares que consideramos más emblemáticos. Si buscas en Internet, seguro que encuentras una lista de lo más común; nosotros los hemos seleccionado específicamente para ti.

Anilla Olímpica

Barcelona cautivó al mundo el 1992, durante los Juegos Olímpicos, después de haber conseguido adaptarse a lo que suponía organizar algo de tan alto calibre. Se aprovechó el espacio de la montaña de Montjüic en la que se mandó construir esta Anilla Olímpica de más de 400 hectáreas, en las que podemos encontrar la Torre Calatrava, el Estadio Olímpico Lluís Companys, el Palau Sant Jordi, las piscinas Picornell, el Museo Olímpico y del Deporte Joan Antoni Samaranch y la sede del INEFC.

Hoy en día, el Palau Sant Jordi y el Estadio Olímpico no sólo funcionan como edificios acogedores de eventos deportivos, sino que también hacen las veces de escenarios de grandes conciertos.

Centre Cultural del Born

Inaugurado en el 2013, deja ver una estructura de hierro y cristal que fue construida por Josep Fontserè el año 1876. Se trataba del primer mercado de la ciudad que se creaba siguiendo la moda de la arquitectura de País.

El centro cultural es recorrido por una gran pasarela, y también dispone de salas de exposiciones, una librería y un espacio gastronómico.

Búnkeres del Carmel

Es muy poco habitual que aparezca en los recorridos de la ciudad a

23 Feb
microondas

10 consejos para cocinar en el microondas

En diversos libros, hemos podido leer recetas para cocinar en el microondas. Sin embargo, en muchas de las recetas también se suele dar consejos sobre qué evitar, qué está recomendado en cada receta, cómo hay que hacerlo…

Por supuesto, siempre es más sencillo buscar un restaurante para grupos y olvidarse de cocinar. Pero cocinar en microondas es algo realmente sencillo a lo que darle una oportunidad.

Nuestros consejos, a continuación:

La temperatura ideal para los guisantes

En el microondas, se puede preparar cualquier tipo de menestra. Pero para que los guisantes adquieran una textura ideal, lo recomendable es remojarlos en agua. Después, bastará con cocerlos durante 10 minutos.

Pollo al horno microondas

En un horno convencional, el pollo puede tardar en cocinarse entre 35 y 40 minutos a 180 grados. Sin embargo, en el microondas, bastará con 15 minutos. Para ello, te recomendamos que lo sazones como haces siempre y lo metas ya troceado, dado que, si lo introduces entero, corres el riesgo de que no se cocine bien y, para colmo, tarde mucho más.

Con el resto de carnes al microondas, pasa igual: trocéalas para que se cocinen adecuadamente.

Alimentos a evitar en el microondas

-Los huevos, dado que pueden quebrarse o explotar

-El plan, porque se ablanda demasiado

-La fruta, ya que se estropean

Utensilios que tampoco debes meter

-Objetos de metal

-Platina

-Papel de plata (aluminio)

-Latas

-Papel parafinado

-Utensilios de madera

-Tela (tanto este como el anterior pueden prenderse fuego)

-Plásticos no resistentes al microondas

-Vajillas

04 Feb
blanes costa brava que ver

Qué ver en Blanes (Costa Brava)

Blanes es un lugar rico en cultura e historia, así como en belleza arquitectónica y natural. Ciudad donde se unen lo moderno con lo antiguo, donde la historia y el presente se dan la mano.

Ideal tanto para vacaciones tranquilas como para otras más ajetreadas, esta zona está poniendo de moda, de nuevo, el camping. Por eso, han aumentado las búsquedas de “camping Blanes” en Internet.

¿Quieres saber todo lo que te depara en Blanes?

Belleza natural

Cuenta, de hecho, con dos jardines que no puedes perderte: el jardín botánico Marimurtra y el jardín tropical Pinya de Rosa. Ideal para los amantes de la naturaleza.

Vizcondes de Cabrera

El Palacio de los Vizcondes de Cabrera era parte de un solo cuerpo de edificio con la iglesia parroquial y fue separado cuando se instituyó la parroquia de Blanes, el año 1319.

El año 1114, el Castell-Palau pertenecía ya a los señores de la familia Blanes, y no fue hasta 1378 cuando lo compraron los Cabrera.

El año 1623, el mercader Esteve Alemán compró sus bienes, que fueron vendidos como providencia judicial, y sirvió como cuartel de las tropas que recorrían la comarca.

Sobre su aspecto, podemos decir que el campanario y la fachada que vemos actualmente son del siglo XV. El resto fue reconstruido después de la guerra.

Fuente Gótica

La hizo construir la hija del conde de Prades, Na Violant de Cabrera, a principios del siglo XV. La forma octogonal de la que goza hace pensar

29 Sep
hartito

Cómo reclamar a las compañías aéreas

Después de pasar todo un año ahorrando para nuestras más que merecidas y soñadas vacaciones, lo que deseamos es, por supuesto, que todo salga según lo planeado. Y problemas como los que nos podemos encontrar en el aeropuerto pueden torcer nuestras esperanzas y convertir en una pesadilla aquello con lo que llevamos meses fantaseando: vuelos retrasados o cancelados, maletas rotas, equipaje extraviado……

27 Sep
Día Mundial del Turismo, dedicado al turismo accesible

Día Mundial del Turismo, dedicado al turismo accesible

Hoy, 27 de septiembre del 2016, se celebra un Día Mundial del Turismo en el que se pide un turismo para todos, para personas con discapacidades, para ancianos, familias que viajan con niños… Son segmentos de la población que, habitualmente, encuentran problemas para viajar. Por este motivo, el lema hoy es “Turismo accesible, promover la accesibilidad universal”. Las celebraciones oficiales, a cargo de la Organización Mundial del Turismo (OMT), han tenido lugar en Bangkok, capital de Tailandia, con la colaboración de la CNN como medio asociado a la organización.…

26 Sep
apartamentos de lujo barcelona familia

¿Cómo escoger buenos apartamentos de lujo en Barcelona?

El turismo en la ciudad condal siempre ha sido uno de los más altos de España. Y no es de extrañar, teniendo en cuenta su belleza, la cantidad de edificios emblemáticos a visitar (como la Sagrada Familia, la Pedrera, la Casa Batlló, el Pueblo Español…), sus museos y centros de ocio y, por supuesto, su playa. Por eso, cada vez más, los visitantes optan por invertir en la calidad de su estancia y deciden alquilar apartamentos de lujo en Barcelona.

Sin embargo, por muy concienciados que estemos en seguir esta tendencia, tenemos que tener en cuenta una serie de elementos para encontrar la mejor oferta.

 

¿Cómo decidirnos entre los apartamentos de lujo de Barcelona?

 

Para empezar, ¿cuánto te interesa pagar? Puedes buscar en webs especializadas y de agencias y ordenar los apartamentos de lujo de menor a mayor precio, para que primero veas aparecer los más económicos.

Sin embargo, no te fíes siempre de los que aparecen en primer lugar. Aunque su precio sea menor, es posible que salga más caro por metro cuadrado que otros cuyo precio sea superior. Puedes hacer el cálculo tú mismo y ver la diferencia.

Cuando decidimos alojarnos en los apartamentos de lujo de Barcelona, además, seguro que somos conscientes que tienen mucho que ofrecernos. Por ejemplo, unas maravillosas vistas. No es lo mismo ver los edificios más bonitos de la ciudad condal, su playa, apreciar la luz nocturna de la ciudad o incluso alguna zona verde, que tener delante